16 TK-Gambas mit Schale
1 Beutel Frutti di mare (500g, TK)
1/2 Beutel TK-Seemuscheln (500g)
200 g TK-Erbsen
250 g Grüne Bohnen
8 Hähnchenoberschenkel
150 ml Olivenöl
4 Knoblauchzehen
250 g Kleine Zwiebeln
1 Rote Paprikaschote
400 g Rundkornreis
4 Lorbeerblätter
250 g Geflügel-Fond (5-fach konz.)
3 Safran (# 0,1 g)
400 g Fleischtomaten
2 Zitronen
Pfeffer
Salz
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