Baked Ham With a Horseradish Glaze (Schinken mit Meerrett
Für
8
Portionen
Zutaten
3000 g Gekochter Schinken
- in Scheiben geschnitten
- und zusammengebunden
Nelken, ganz
1 Tasse Zucker, braun
1/3 Tasse Meerrettich
1/4 Tasse Zitronensaft
Baked Ham with a Horseradish Glaze - Schinken mit Meerrettich-Glasur
Ofen auf 160 Grad einheizen. Schinken auf Fettpfanne legen. Mit Nelken spicken. 1- 1 1/2 Stunden
backen.
In einer kleinen Kasserolle die anderen Zutaten vermischen und zum Kochen bringen. Ofen auf 200 Grad
erhöhen. Den Schinken mit der Sauce bestreichen und 15 Minuten weiterbacken.