MMMMM------------------------------CHIMICHURRI------------------------
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2 lg Schalotten
2 Knoblauchzehen
4 Rote Chilischoten
2 lg Rosmarinzweige
1/2 Bd. Thymian
1/2 Bd. Oregano
1 Bd. Glattblättrige Petersilie
4 lg Salbeiblätter
1 Zitrone; abgeriebene Schale
1 TL Mildes Paprikapulver
1 TL Salz
75 ml Rotweinessig
1 dl ;Wasser
75 ml Olivenöl
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