Keine Angabe
Parmesan-Kräuter-Muffins
Für 4 Portionen
Zutaten
2 Tasse Mehl
1.5 TL Backpulver
1 Prise Zucker
2 EL feingeschnittene Kräuter:
Thymian, Salbei, Rosmarin, Petersilie, Schnittlauch
1 Tasse Parmesan, gerieben
1 Ei
1 Tasse flüssige Butter
1.25 Tasse Buttermilch
Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Kräuter und Käse vermengen. Buttermilch, Butter und Ei rasch unterrühren und die Masse in ausgefettete Muffinsförmchen geben. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
::Erfasser : : Karina Schmidt ::Erfasst am : : 28.12.2003 ::Letzte Änderung: : Karina Schmidt ::Fingerprint : : 24962054,707047095,Kalorio
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