Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Die Hälfte der Schokolade schmelzen, kurz abkühlen lassen und
unter die Eiermasse rühren.
Restliche Schokolade reiben und zusammen mit Mandeln, Mehl und Kakao unter den Teig heben.
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verstreichen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 130
oC rund 50 Minuten backen.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und anschießend in Rauten, Quadrate oder Rechtecke
schneiden. Kuvertüre schmelzen und das Gebäck damit überziehen.