Keine Angabe

Rühreier mit Geflügellebern #2293



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Eier
  • Geflügelleber
  • Madeirasauce
  • Weitere Titel: Öufs brouilles aux foies de vollaile

    Garniert mit gewürfelten, sautierten Geflügellebern, mit Madeirasauce gebunden, umkränzt mit Madeirasauce.

    Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.119

    Stichworte

    Eierspeisen, Geflügelleb, Heiß, Rühreier

    Titel - Rubrik - Stichworte