Roggen- Weizenschrotbrot (standart)

Für 1 Portionen

Zutaten

450 ml ; Wasser

1 Essl Essig

250 g Roggenvollkornschrot

250 g Weizenvollkornschrot

1 TL ; Salz

1/2 TL Kümmel

- gemahlen

20 g Hefe

PRG: VOLLKORN

BRäUNUNG: DUNKEL

NACH BELIEBEN

1 Essl Sesamkörner

1 Essl Leinsamenkörner

Die Körner beim Ertönen des ersten Signals hinzufügen. Erfasst: Andreas Schelper {A.SCHELPER@LITELINE.MCNET.DE}


Stichworte	Aufbau, Backautomat, Backen, Brot