HABANERO Schärfegrad 10, ungefähr 5 cm lang, laternenförmig; von
grün und gelb bis rot und rötlich-purpur. Der reife Habanero ist
süss und hat ein tropisches Fruchtaroma. Er gehört zu den
schärfsten Chilisorten überhaupt, eng verwandt mit Scotch bonnet
und scharfem Jamaika-Chili. Anbau in Mittelamerika und der Karibik.
Ideal für Salsas, MArinaden, Chutneys (scharfes indisches Gericht)
und Saucen in der Flasche.
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