Für
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Info
Die Fettformel Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, die Nahrungsbausteine in
folgender Verteilung zu sich zu nehmen:
: 55% des Kalorienbedarfs aus Kohlenhydraten,
: 15% des Kalorienbedarfs aus Eiweiss,
: 30% des Kalorienbedarfs aus Fett.
Der derzeitige Fettanteil an unseren täglichen Kalorien beträgt mindestens 45%, wobei mitunter sogar 60%
und mehr erreicht werden.
Um den Prozentsatz zu errechnen, müssen Sie folgende Formel anwenden:
: g Fett x 9 kcal * x 100
: ----------------------- = %-Anteil der Kalorien
: Gesamtkalorien aus Fett
* (1 g Fett hat ja 9 kcal)
Sie nehmen ab (oder nach einer erfolgreichen "normalen" Diät nicht mehr zu), wenn Sie den Anteil der
Fettkalorien bei 30% limitieren.
Diese 30% beziehen sich auf die tägliche Ernährung, und es gibt zwei Wege dahin:
1. Sie essen nur noch Lebensmittel, deren Fettprozent Anteil per se unter 30% liegt und kombinieren nur
solche Produkte miteinander.
Damit ist es unmöglich, etwas falsch zu machen, und Sie haben dennoch eine riesige Palette.
2. Sie können den Fettprozentanteil eines Nahrungsmittels durch die Zugabe eines kohlenhydratlastigen
Nahrungsmittels ausgleichen. Dazu müssen sie aber mit Hilfe von Tabellen selbst rechnen.
Das Erfolgsrezept Unser Gewicht wird von zwei Faktoren bestimmt: Der Energiezufuhr in
Form von Nahrung und dem Energieverbrauch durch das Aufrechterhalten der Körperfunktionen
(Grundumsatz) und zusätzlicher Anstrengung, wie körperliche aber auch geistige, Herausforderungen.
Letztere zehren leider in sehr viel geringerem Masse als Bewegung! Stellen Sie sich diese beiden
Komponenten als Einstellschrauben vor:
Schräubchen A für die Energiezufuhr (also Kohlenhydrate, Eiweiss, Fett mit einer täglichen
Gesamtkalorienzahl) und Schräubchen B für Ihren Verbrauch.
Jetzt überlegen Sie, auf welche Stärke beide Schräubchen bei Ihnen eingestellt sind! Und nun verändern
Sie ein bisschen etwas an BEIDEN Schräubchen:
weniger Fett essen, mehr Kohlenhydrate, vielleicht auch etwas weniger essen ... und öfter das Fahrrad
nehmen, dynamischer gehen, sich schneller bewegen, die Trägheit überwinden, im Idealfall Sport machen.
Dadurch muss Ihr Gewicht nach unten gehen. Das lässt sich gar nicht verhindern.
Je grösser der Unterschied zu Ihrem heutigen Leben, umso schneller verändert sich Ihr Gewicht. Aber bitte
VORSICHT: Verändern Sie die
Schräubchen in Massen. Übertreibungen, egal ob durch Einschränkungen oder durch Gelage, quittiert Ihr
Körper mit Protest. Sie werden müde, schlapp, kriegen Kreislaufprobleme und schlechte Laune. Machen
Sie es sich nicht durch falsch verstandener) Ehrgeiz selbst unnötig schwer.
Die beste Methode wäre es, die Schräubchen zu verändern, gleichzeitig nicht mehr ständig an seine Figur
zu denken. Die Waage zu verbannen, die Diätempfehlungen zu ignorieren und sich die wunderbaren
Träume von der Wespentaille am Tage X zu verkneifen.
LOW FETT 30 ist eine dauerhafte sanfte Lebensumstellung, keine Diät.
Und wenn Sie Lust auf Schokolade haben, auf die Käseorgie und den Gänsebraten zur Weihnachtszeit ...
tun Sie's. Geniessen Sie jeden Bissen, mit allen Sinnen ... und machen Sie danach einfach mit LOW
FETT 30 weiter. Eine Ernährungsumsteilung ist zwar wichtig, aber nicht mit der Brechstange. Gönnen Sie
sich - bei aller Disziplin
auch Ihre persönlichen Highlights, und geniessen Sie ansonsten die Möglichkeiten der LOW FETT 30-
Ernährung!