1 klein. Blumenkohl
2 Bd. Frühlingszwiebeln
4 EL Pflanzenöl
1/2 TL Schwarze Senfkörner
1/2 TL Kurkuma
1 TL Weisse halbe Bohnen
- Urad Dal, nach Belieben
2 Grüne Chilischoten
- gehackt
- oder 1/4 TL Cayenne
3/4 TL ; Salz
6 Frische Curryblätter
- leicht zerstossen
- nach Belieben
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