Backen

Scones zum Hightea



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 10 g Backpulver
  • 1 Essl Weiche Butter
  • 1 Prise Salz
  • Buttermilch
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    Mehl, Backpulver, Butter,Salz mischen und mit soviel Buttermilch vermengen, dass ein lockerer Mürbteig entsteht. Im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen.

    Auf ein gebuttertes Blech (oder Backpapier) kleine Häufchen setzen und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten backen.

    http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/2001/08/27 /index.html :Letzte Änder. : 2.09.2001

    Stichworte

    Backen, Brunch, Feste, Gebäck

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