Zubereitung Zu "Einfache Marinade für Schweinefleisch" einen Eßlöffel Chilisauce oder fein gehackte
Chilischoten geben; oder einen halben Eßlöffel getrocknete Chilischote in zweineinhalb Eßlöffel Pflanzenöl
1 Minute rösten und mit dem Öl in die einfache Marinade gießen.
:Quelle: Das große Buch der chinesischen Kochkunst