Sonstiges
Grünkern-Paprika-Aufstrich
Für 5 Portionen
Zutaten
25 g Grünkern gegart
25 g Zwiebel roh
50 g Paprika roh
50 g Butter/Margarine
Cayennepfeffer
Paprika
Oregano
Pfeffer
Salz
Grünkern in wenig Wasser weichkochen. Zwiebeln klein hacken, Paprika in feine Würfel schneiden und zusammen mit der Butter vermischen. mit den Gewürzen pikant abschmecken.
:Letzte Änderung: Jochen 'Nunz' Herz :Letzte Äend. am: 6.8.2005
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