Gemüse, Milchprodukte

Nudelnester "Tricolore"



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 400 g TK Blattspinat
  • 125 g Barilla Spaghetti
  • 100 g Kirschtomaten
  • 80 g Parmaschinken-Scheiben
  • 1 Zwiebel
  • 1 Essl Butter
  • ; Salz + Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 80 g Ziegengouda
  • - ODER
  • Mittelalter Gouda
  • Öl zum Einfetten
  • Blattspinat auftauen. Die Barilla Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Kirschtomaten waschen, Schinken in Streifen schneiden. Feuerfeste Form einfetten. Zwiebel schälen, würfeln und in Butter andünsten. Blattspinat tropfnass zugeben, ca. 5 Min. mitdünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Aus den Nudeln vir Nudelnester drehen, diese in die Form setzen.

    Schinkenstreifen, Spinat und Kirschtomaten auf die Spaghetti geben, mit Käsestreifen belegen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. überbacken. (E-Herd 250oC, Heissluft 230oC).

    Stichworte

    Gemüse, Italien, Käse, Milchprodukte, Nudel, Schinken, Spinat

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