150 g Fertiger Blätterteig
- TK
1/8 Litr. Milch
- davon
3 EL ; Milch (2) abnehmen
20 g Mehl
1 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Zimt
- gemahlen
2 EL Schokolade
- feingehackt
2 Eiweiss
40 g Zucker
1 Eigelb
2 Orangen
2 EL Orangenmarmelade
2 EL Sahne
- steifgeschlagen
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