Die Paprikaschote auf einem Stück Alufolie im 220 Grad heißen Ofen so lange rösten, bis ihre Haut
dunkle Blasen wirft. Die Haut schließlich abziehen, die Kerne entfernen. Das Paprikafleisch mit den
restlichen Zutaten mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.