100 g Borlotti-
- oder rote
- Kidneybohen
100 g Weisse Bohnen
100 g Kichererbsen
100 g Linsen
7 EL Olivenöl
100 g Durchwachsener Speck
1 Karotte
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Litr. Fleischbrühe
1/2 klein. Weisskohl
250 g Geputzte Pilze
Salz
Schwarzer Pfeffer
250 g Farfalle
- o. andere kleine
- Nudeln
100 g Pecorino-Käse
- gerieben
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