2 Kürbisse je etwa 500 g
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
1/2 Zitrone
1 Rote Paprikaschote
1 Bd. Petersilie
100 g Käse (Appenzeller,
- Emmentaler oder Gouda)
1 Zwiebel
30 g Butter oder Margarine
2 Zweige frischer Thymian
(ersatzweise 1/2 Tl.
- getrockneter)
1/8 Litr. Brühe (Instant)
|