Milchprodukte

Rühreier auf Schweizer Art #2580



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Eier
  • Emmentaler Käse
  • Butter
  • Sahne
  • Weitere Titel: Öufs broill#s # la suisse

    Vermischt mit kleingewürfeltem Emmentaler Käse, in Tarteletts gefüllt, mit geriebenem Käse bestreut, gratiniert.

    Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.122

    Stichworte

    Eierspeisen, Heiß, Käse, Milchprodukte, Rühreier

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