Teigwaren

Pfefferbrot #10410



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 180 ml Wasser
  • 1 Essl Öl
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 240 g Weizenmehl, Typ 550
  • 60 g Roggenmehl, Typ 1150
  • 1 Prise Ascorbinsäure
  • 1/2 TL Trockenhefe
  • 1 TL Pfeffer, zerstoßener
    		•
    Programm: normal Bräunung: hell/mittel

    Stichworte

    Backautomat, Teigwaren

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