Die Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Mit Gelierzucker vermischen und 3-4
Stunden stehenlassen. Feingehackte
Zitronenmelisse zufügen, und die Aprikosen unter Rühren zum Kochen bringen. 4 Min. sprudelnd
kochenlassen. Marillenlikör unterrühren.
Sofort in Gläser füllen und verschliessen.