1/4 Litr. Lauwarmes Wasser
1 Beutel Trockenhefe
1 TL Zucker
2 Tasse Dunkeles Mehl
- Type 1050 *)
Oder Vollkornmehl
1 Tasse Helles Mehl: *)
2 TL Zimt
- gemahlen
1/2 Tasse Rosinen
30 g Butter
- zerlassen
1 Essl Dunkler Zuckersirup
1 Essl Malzextrakt
- flüssig (1)
1 Essl Milch
- heiß
1/2 EL Malzextrakt
- (2)
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