Kuchen, Sonstiges

Nuss-Quark-Kuchen



Für 1 Kuchen

Zutaten

  • 150 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise ; Salz
  • 5 Eier
  • 250 g Quark 20%
  • 200 g Nougatmasse
  • 200 g Haselnüsse
  • - gemahlen
  • 100 g Haselnüsse
  • - gehackt
  • 200 g Mehl
  • 1 Beutel Backpulve
  • Semmelbrösel
  • - für die Form
  • Margarine
  • - für die Form
  • Puderzucker
  • - z. Bestäuben
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    Margarine, Zucker und Salz schaumig rühren, die Eier nacheinander zufügen. Ausgedrückten Quark, geschmolzene Nougatmasse und Haselnüsse dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Bundform (22 cm Durchmesser) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175íC 60-70 Minuten backen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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    Kuchen, Nuss, Quark, Sonstiges

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