Kirsche mit dem Stielansatz nach oben auf das Brett legen. Mit einem scharfen Messer in
gleichmässigem Abstand 6 Einschnitte bis zur Mitte auf 2/3 der Fruchttiefe machen. Die entstandenen
"Keile" vorsichtig nach aussen biegen, so dass eine Bluetenform entsteht.
In die Mitte nun einen Fruchtwürfel, ein Schalenstück bzw. ein Nussstück geben.