500 g Haselnüsse, gemahlen
350 g Marzipan
700 g Zucker
100 g Zitronat, fein gehackt
150 g Orangeat, fein gehackt
25 g Lebkuchengewürz
450 g Eiweiss
200 g Mehl
600 g Kuvertüre (60/40), ca.
1 Essl Pflanzenmargarine zum
- Verdünnen der Kuvertüre
30 Oblaten von 9 cm
- Durchmesser, ca.
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