Saucen
Joghurt-Dip
Für 1 Rezept
Zutaten
200 g Joghurt
20 g Crème fraîche
1 Essl Dill, fein geschnitten
1 Essl Petersilie, fein geschnitten
1 Essl Schnittlauch, fein
- geschnitten
1 Knoblauchzehe
6 Radieschen
1 TL Senf
Salz, Pfeffer, Zucker
Etwas Zitronensaft
Radieschen in sehr feine Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten verrühren. Das Dip zum Gegrillten servieren.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2000/ 07/18/index.html :Letzte Änder. : 30.05.2001
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