Schüttelkuchen von Tupperware

Für 1 Kuchen

Zutaten

300 g Mehl

300 g Zucker

1 Beutel Backpulver

80 g Kakao oder ger. Schokolade

1 TL Zimt

150 g Gem. Nüsse

4 Eier

1 Tasse Kalten Kaffee

180 g Zerlassenes Fett

Mehl, Zucker, Backpulver,Kakao oder Schokolade, Zimt und Nüsse in eine grosse Rührschüssel geben, Deckel drauf und gut durchschütteln. Dann Eier, kalten Kaffee und zerlassenes Fett in die trockene Masse geben. Luft rauslassen und nochmals durchschütteln. In eine Kastenform füllen und bei 180 o C 45 - 60 Minuten backen. :Notizen (*) :


Stichworte	Backen, Kaffee, Kuchen, Nüsse, Schokolade, Süßspeise

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