R: Sauce zu - Schinken in Brotteig / Jambon En Cro#te

Für 6 Portionen

Zutaten

100 g Leberwurst

125 ml Fleischbrühe

- lauwarm

3 EL Schlagsahne

Zutaten cremig verrühren und getrennt zum Schinken servieren.

:Quelle: Elsässisch kochen GU

:erfasst: tom

:Stichwort: Frankreich :Stichwort: Elsaß


Stichworte	Sauce, Saucen