4 Brötchen vom Vortag, in
- feine Scheiben geschnitten
1/8 Litr. Warme Milch
1 Zwiebel, fein geschnitten
1 Essl Rauchspeck, sehr fein
- gewürfelt
100 g Gemischte Pilze, in Scheiben
- geschnitten
1 Eigelb
1 Essl Petersilie, fein gehackt
Salz, Pfeffer
Muskat
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