Gemüsesalat

Für 2 Portionen

Zutaten

Lauch (Porree)

150 g Gehacktes

Öl

; Pfeffer

Sojasauce

Keime

Gehacktes mit Öl in der Pfanne anbraten, Porree hinzugeben und glasig werden lassen, etwas Sojasauce und Pfeffer zugeben. Keime ca. 2 Minuten bei kleiner Flamme mitdünsten.

Zum Schluss Sesamöl beigeben.


Stichworte	Fleisch, Hackfleisch, Lauch, Salat, Sprosse, Warm

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