Nudelsorten, Vier überbackene

Für 4 Portionen

Zutaten

150 g Nudeln, grün

150 g Nudeln, orange

150 g Nudeln, weiss

150 g Nudeln, gelb

20 g Butter

- oder Margarine

- Salz

- Pfeffer, frisch gemahlen

Öl

200 g Tomaten

300 g Emmentaler

Nudeln in Salzwasser 'al dente' garen.

Tomaten kleinschneiden und mit Pfeffer, Salz und Öl würzen.

Nudeln in eine feürfeste Schale geben und Tomaten mit 3/4 des Käses untermischen. Restlichen Käse darüberstreün.

Schale in den vorgeheizten Ofen stellen und 20 Minuten bei 200 Grad überbacken.

Pro Portion ca. 3200 kJ/800 kcal.


Stichworte	Auflauf, Käse, Milchprodukte, Nudeln, Teigwaren

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