75 g Erdnüsse
- gesalzen
250 g Mehl
; Salz
100 g Butter
- gekühlt
200 g Rotschalige Äpfel
2 TL Zitronensaft
3 Frühlingszwiebeln
3 Eier
75 g Bergkäse
- gerieben
300 g Ricotta
1 TL Currypulver
1 Essl Grüner Pfeffer
- eingelegt
150 g Shrimps
- ausgelöst
- (Tiefseegarnelen)
2 Pfefferminzezweige
2 EL ; eiskaltes Wasser, evtl 4
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