Saucen

Erdnuss-Sosse



Für 4 servings

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • 4 EL Erdnusskerne
  • 3 EL Erdnusscreme "creamy"
  • 200 ml ; Wasser
  • 1 Spritzer Sambal Oelek
  • Sojasosse
  • Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz anbraten. Nüsse hacken. Erdnusscreme im Bratensatz schmelzen. Wasser und Erdnüsse einrühren. Mit Sambal Oelek und Sojasosse würzen.

    Stichworte

    Asien, Erdnuss, Saucen, Sosse

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