1 Gemüsezwiebel
1 Rote Paprika
1 Grüne Paprika
2 Knoblauchzehen
1 Dos. Tomaten
1 klein. Dose weisse Bohnen
- Salz und Pfeffer
1 Prise Nelken
- gemahlen
1 Lorbeerblatt
1/4 Litr. Rotwein
500 g Hackfleisch
- Lamm oder
- gemischtes Hack
Öl
Butter
Frische Kräuter
250 g Schafskäse
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