Hirse-Blinis

Für 4 Portionen

Zutaten

4 EL Hirsemehl (selbstgemahlen)

100 ml Milch

Vollmeersalz

1/2 TL Honig

2 Eier

3 EL Hirse (gekocht)

60 g Butterschmalz

2 EL Grüner Pfeffer

2 EL Schnittlauchröllchen

MMMMM-----------------------------QUELLE-------------------------


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