Zubereitung ca. 20 Minuten Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Knoblauchzehe in Scheiben
schneiden. Banane in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Frühlingzwiebeln und Knoblauch
dazugeben und kurz anbraten.
Alle anderen Zutaten bis auf die Banane dazugeben und fünf Minuten köcheln lassen. 3/4 der Banane
dazugeben und alles pürieren. Danach die restlichen Bananenscheiben dazugeben und alles erwärmen.