Wenn unsere Kinder diesen Aufstrich auf ihrem Schulbrot haben, möchte so mancher Schulkamerad
davon abbeissen.
Den Rübensirup in etwas warmem Wasser auflösen und mit dem Karobpulver und den gemahlenen
Mandeln und dem Acerola-Pulver
geschmeidig rühren.
So lange Wasser dazugeben, bis ein weiches Mus entsteht.
Dieser Aufstrich kann in Schaubgläser gefüllt werden. Er hält sich ein paar Tage im Kühlschrank. Sie
sehen, es geht auch ohne Haltbarkeitsmittel, Emulgatoren, Stabilisatoren usw. Bei diesem Rezept wissen
Sie, was darin ist.