Beilagen, Backen
Knoblauchbrot Ii
Für 4 Portionen
Zutaten
4 Knoblauchzehen
120 g Butter
1 Stangenweissbrot
; Salz
Alufolien
Knoblauch abziehen, zerdrücken und mit Salz und Butter mischen. Brot in 3 cm Abstand diagonal einschneiden und in jeden Spalt etwas Knoblauchbutter geben.
Das Brot in Alufolie einpacken und im Ofen bei 180Grad ca. 15 Minuten backen.
Dazu: Bauernsalat, Tomatensalat und Weisswein
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