Tomatendipp: Tomaten waschen, Stiel entfernen. Zusammen mit dem
Tomatenpaprika und dem Tomatenmark in einen Mixer geben. Oliven fein hacken, Knoblauch schälen und
ebenfalls fein hacken und beides zum Tomatenmix geben. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Avocado-Basilikum-Dipp: Avocados halbieren. Kern entfernen.
Fruchtfleisch mit Zitronensaft pürieren. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und
ebenfalls mitpürieren.
Sahnemeerrettich unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Curry-Ei-Dipp: Eier pellen und fein hacken, mit Currysauce, Crème
Double und Sauerrahm mischen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Curry abschmecken.