Suppe, Gemüse

Tomatensuppe / Crème de tomates / Tomato cream soup



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Speck, mager
  • Tomaten
  • - 750 g/l
  • Tomatenmark
  • - 75 g/l
  • Salz
  • Zucker
  • Pfeffer
  • Nach dem Prinzip des Grundrezeptes Rahmsuppen herstellen.

    Unter Verwendung von wenig magerem Speck, ausgedrückten, frischen Tomaten und Tomatenmark eine Rahmsuppe herstellen.

    Fertige Suppe mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

    :Quelle : DAA

    :erfasst: tom

    Stichworte

    Gemüse, Speck, Suppe

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