Saucen

Quark-Olivendip



Für 3 Portionen

Zutaten

  • 100 g Sahnequark
  • 6 EL Kefir
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 Essl Schnittlauch,
  • - feingeschnitten
  • 1 Essl Schwarze Oliven, feingehackt
  • 4 EL Olivenöl
  • Pfeffer, Salz
    		•
    Alles miteinander vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    Servieren: Dazu passen am besten junge Kartoffeln.

    http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2003/03/19/rezept3.html

    :Letzte Änder. : 19.03.2003

    Stichworte

    Dip, Kartoffel, Olive, Quark, Saucen

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