3 mittl. Kartoffeln
8 Garnelen
- a je 30 g
1 TL Stärke
1 TL Schnittlauch
- fein geschnitten
1 TL Petersilie
- fein geschnitten
2 EL Kresse
30 g Butter
1 1/2 EL Rapsöl
1/2 Chilischote
- klein geschnitten
1 Tomate
2 EL Schmand
1/2 Zitrone
- Saft
Muskat
Salz
Weisser Pfeffer
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