Den Backofen auf 180 Grad C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Zutaten für den Teig
gut miteinander verrühren. Den Teig auf das Backpapier streichen. Kokosraspel und Zucker vermischen und
auf den Teig streuen. Den Bienenstich im heissen Ofen auf den mittleren Schienen etwa 20 Minuten
backen.
Pro Stück ca. 80 kcal, 14 g KH, 1 g Fett, 11% Fettkalorien