Maulwurfkuchen

Für 1 Rundform

TEIG

4 Eier

200 g Zucker

1 Beutel Schokopudding

1 Essl Kakao

1 TL Backpulver

200 g Gemahlene Nüsse

FÜLLUNG

2 Dos. Süsse Sahne

2 Sahnesteif

1 Beutel Vanillezucker

1 Dos. Schattenmorellen(Sauerkirsch

150 g Schokoplättchen

Backzeit: 35-45 min bei ca. 175 Grad(Gas=Stufe 4) - Boden(Teig) abkühlen lassen, dann in der mitte bis zum Rand aushöhlen. >KRÜMEL AUFHEBEN!< Sahne steif schlagen, Vanillezucker dazugeben. Schokoplättchen und die abgetropften Sauerkirschen unterheben. Krümel jezt auf die Füllung streuen und Staubzucker darüber geben.

Viel Spass


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