2 Knoblauchzehen
2 Frische, grüne
; Pfefferschoten
; (ersatzweise eine rote
; getrocknete Chilischote)
2 EL Olivenöl
2 EL Madrascurry
200 g Hirse
Salz
250 g Frühlingszwiebeln
250 g Möhren
250 g Zucchini
2 Sahnejoghurt
1/8 Litr. Schlagsahne
Pfeffer aus der Mühle
1 Bd. Schnittlauch
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