2 groß. Lauchstengel
1 Stück 1 cm frischer Ingwer
3 EL Olivenöl
- (1)
1 TL Mildes Currypulver
1 Essl Sojasauce
Salz
Pfeffer
8 Schweinsplätzchen
- dünn geschnitten
3 EL Olivenöl
- (2)
50 ml Noilly Prat
200 g Rote Linsen
1 Schalotte
1 TL Butter
1 dl Rahm
1/2 Bd. Glatblättrige Petersilie
- oder Koriander
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