Drink, Obst

Holunderbluetenlikör



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Holunderblueten
  • - Rückstände aus der
  • - Sirupherstellung, siehe
  • - Holunderbluetensirup
  • 3 EL Holunderbluetensirup
  • 4 Holunderbluetendolden
  • - frisch
  • 1 1/2 Litr. Birnenschnaps
  • - oder Apfelschnaps
  • Alle Zutaten miteinander vermischen und gut durchrühren. In ein grosses Glas geben und zugedeckt 8 bis 10 Tage an die Sonne stellen. Abseihen, in Flaschen füllen und diese gut verkorken. Während 4 bis 5 Monaten an der Kühle stehenlassen.

    Stichworte

    Alkohol, Drink, Früchte, Getränk, Obst

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