Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)

Für 1 Rezept

Zutaten

1/2 Tasse Erdnussöl

2 Limetten

- Saft

1 Essl Weissweinessig

1 TL Honig

1/4 Tasse Zwiebel

- grob gehackt

Weisser Pfeffer

Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.

Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.


Stichworte	Aufbau, Geflügel, Grillen, Marinade