Sauce Verte - grüne Sauce

Für 1 Rezept

Zutaten

1/2 Litr. Mayonnaise

2 EL Brunnekresse, gehackt

1 Essl Petersilie, gehackt

1 Essl Kerbel, gehackt

1 TL Estragon, gehackt

1 Essl Schnittlauchröllchen

Die gehackten Kräuter im Mörser zerreiben und gründlich mit der Mayonnaise verrühren.


Stichworte	Frankreich, Kräuter, Mayonnaise, Sauce, Saucen