Aus den Zutaten zu einem Rührteig bereiten. Zuletzt Raspelschokolade und Nüsse unterrühren. Den Teig
auf ein gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, 20 Minuten backen.
Dann erkälten lassen, in Quadrate (4 mal 4) schneiden. Für den Guss, Kuvertüre und Kokosfett in einem
Topf im Wasserbad schmelzen und geschmeidig rühren. Das noch auf dem Backblech gelegene Gebäck
damit bestreichen, und mit gehackten Pistazien verzieren. Guss auf fest werden lassen. Gebäck vom
Blech und dabei nochmals die Schnittstellen nachschneiden.